Las Quinas Mermelada Frutilla

Nosotros utilizamos frutillas “Camarosa” provenientes de Lules, Provincia de Tucumán. Esta variedad tiene un color rojo intenso, gran sabor y poca agua lo que nos permite elaborar una mermelada de una textura bien firme!
Las trozamos, agregamos un poco de jugo de limón como conservante y antioxidante natural y un toque de azúcar.