La palabra cúrcuma viene del árabe kourkoum (azafrán), ya que se creía que la cúrcuma era una variedad del azafrán. Es el rizoma de la planta arbusto cúrcuma longa, su sabor es dulce, con un toque amargo y picante.
INGREDIENTES
Raíz de Cúrcuma deshidratada y molida. Origen: India
MODO DE USO
Utilizada para fabricar curry, aportando el color y su sabor dulce algo picante. Se puede consumir de 400 a 600mg, agregándola en sopas, salsas y bebidas.
Marca
MAS LIFE
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